Table of Contents
Составляющей практически любого торжественного события являются шоколадные торты на заказ. Этот десерт присутствует на любом корпоративе, на масштабном праздновании, детском празднике и в семейном кругу.
Торт является одним из самых любимых сладких блюд практически каждого человека. В настоящее время они отличаются разнообразным вкусом. Они бывают многослойными, пропитанные джемом и многими другими наполнителями.
С помощью шоколадных тортов кондитеры лучше всего демонстрируют мастерство, собранное в течение многих лет. Удивительные сладости различаются разнообразием дизайна, ингредиентов. Торты с добавлением шоколада и какао делают маленькими и больших размеров, круглой или квадратной формы, а также любой оригинальной формы. На крупные праздники, какие как свадьбы часто заказывают многоярусные торты.
Особенности сочетания компонентов
В шоколадных тортах сочетается большое разнообразие компонентов. Желательно, чтобы в таких тортах были добавлены фрукты, ягоды различных сортов, а также орехи или цукаты. В процессе приготовления такого торта используется какао порошок, различные виды шоколада.
Наряду с привычными для всех продуктами используется зефир, сиропы, а также вкусный крем с добавлением масла, фруктов и заварной. Торт на заказ на свадебное торжество украшается фигурками, красивыми цветами, бусинками, мастикой. Наиболее востребованным украшением для тортов сегодня считаются живые цветы, которые гармонично сочетаются с коричневыми и белыми шоколадными сладостями.
Не менее популярными являются торты с абсолютно голыми коржами. Они не покрываются кремом, что смотрится достаточно неординарно.
Хитом кондитерского мастерства на заказ являются муссовые шоколадные торты с гладкой матовой или глянцевой поверхностью. Сделать такой торт несколько сложнее, но мастер сможет справиться и с этой задачей.
Декор подобных тортиков всегда лаконичен и без лишних деталей. Украсить их мастер-кондитер может макарунами разных цветов, конфетами, политыми шоколадной глазурью, а также деталями в виде натертых хлопьев шоколада или съедобных заготовок.
Вне всякой конкуренции находятся шоколадные торты на заказ с добавлением фруктов. Подобное украшение не только будет самым вкусным лакомством, но и добавит свежие нотки в торт в темных коричневых цветах. Торты с мастикой позволяют создавать настоящие кондитерские шедевры.
Источник информации https://galinatorty.ru/catalog/prazdtorty/
