Что Вам несомненно стоит знать о грилях?

У вас имеется гриль на углях барбекю, который уже много лет используется на даче? В таком случае следует задуматься о приобретении нового. Современные модели предлагают абсолютно иные технологии очистки, у них есть съемные чащи для пепла. Отыскать качественные агрегаты можно в интернет-магазине https://grillpoint.com.ua Grill Point. Кроме того, у многих новых изделий есть открывающаяся боковина, которая позволяет быстро добраться до угля.

Основные критерии выбора

Убедитесь в том, что гриль позволяет регулировать расстояние между углями и решеткой. Мангал должен предоставить все условия для приготовления самых разнообразных блюд. Так вы сможете жарить:

• рыбу;
• мясо;
• овощи.

У вас не будет переживаний по поводу того, что продукты пригорят в процессе готовки. Они поджарятся в оптимальные сроки.

Изделие необходимо проверить на устойчивость. Если вы приобретаете угольные грили по высокой цене, то они должны быть защищены от всевозможных механических повреждений. Убедитесь в том, что модель сделана из прочных материалов. Самый оптимальный вариант — нержавеющая сталь. Но учтите, что за такой агрегат придется переплатить.

Если вас интересует гриль из стали, то убедитесь в том, что она соответствует 18 или хотя бы 16 классу. Металл не должен быть чересчур тонким.

Как пользоваться угольными грилями?

Считается, что на них можно легко приготовить стейки средней прожарки. Профессионалы предпочитают именно газовые грили, так как они способны дать мясу необходимую сочность, на продуктах не остается пепла. При этом, угольных моделей есть одно существенное преимущество. Отсутствие газа может застать вас врасплох.

В продаже сегодня имеются целые мобильные летние кухни. У них есть специальный столик, а колесики можно фиксировать. С ними конструкцию можно перемещать по территории двора. Данные грили имеют современный дизайн, они соответствуют современным нормам безопасности. Открывающаяся крышка фиксируется на петлях. У некоторых моделей на боковине имеется термометр. Рекомендуется выбирать модели с вентиляцией. Она необходима при длительной готовке.

Следует помнить о том, что расстояние между углями и продуктами должно быть не более 3 сантиметров. В обычных грилях данную проблему можно было решить с помощью кирпичей. Огромное значение имеет репутация производителя. Обращайте внимание только на модели от известных компаний, читайте отзывы от реальных покупателей. Достаточно часто компании предлагают агрегаты, которые чисто на бумаге могут показаться идеальными. При этом, в процессе эксплуатации выявляется большое количество минусов.