Домой Здоровье Полезные свойства рыбы тилапии

Полезные свойства рыбы тилапии

102
0

Тилапия — один из самых популярных видов рыбы на наших столах. Люди часто выбирают его из-за невысокой цены, отсутствия мелких косточек, нежного вкуса и текстуры. Однако все чаще говорят о ее вредном влиянии на здоровье из-за плохих условий, в которых обитает тилапия. Она потенциально может способствовать развитию сердечных заболеваний, иммунных заболеваний, аллергии, астмы, а также способствовать воспалению. Следует ли считать тилапию, которую можно купить на сайте https://frost-fish.ru, вредной и не есть ее? Что нужно знать об этой рыбе?

Свойства тилапии

Тилапия — это разновидность пресноводных окуней, обитающих в реках Африки. Однако их начали массово выращивать в Китае, Вьетнаме, Индонезии и Гондурасе. К сожалению, это в основном несертифицированные хозяйства, не отвечающие элементарным санитарным нормам. В Европе  есть экологические фермы по выращиванию тилапии, которые обеспечивают этим рыбам соответствующие условия жизни. Вода в замкнутом контуре фильтруется, очищается от примесей, и тилапию не кормят кормом с гормоном роста. Образцы из этих культур здоровы и безопасны для употребления. Лучшими считаются красный и серебристый сорта.

Основные преимущества тилапии — нежирное нежное мясо с мягким, слегка лимонным вкусом. Она не имеет характерного рыбного запаха. Рыбу также легко разделывать на филе, так как она не содержит мелких костей. Кроме того, тилапия содержит мало калорий и жиров. Поэтому она идеально подходит для диеты для похудения и для людей, страдающих проблемами поджелудочной железы, печени и желчного пузыря. Эта рыба является богатым источником полезного белка, поэтому ее могут использовать люди, желающие набрать мышечную массу. Другими полезными питательными веществами тилапии являются витамины B3, B12 и D, а также минералы, такие как калий, фосфор и селен, для поддержки функции щитовидной железы. Заказать рыбe можно в интернет-магазине Frost Fish, перейдя по ссылке https://frost-fish.ru/catalog/ryba/vid_ryb-tilapiya/.

Вредит ли тилапия вашему здоровью?

Качество тилапии зависит в первую очередь от фермы, на которой она выращивается. Те, рыбы которые выращены экологическим рыболовством в Европе, не оказывают вредного воздействия на здоровье. Конечно, она не имеют такой питательной ценности, как морская рыба, богатая ненасыщенными жирными кислотами, но это не делает её нездоровой.